Kiedy nie masz za dużo czasu na przygotowanie posiłku, a jesteś głodny jak wilk: oto szybki i pożywny obiad specjalnie na takie okazje.
Składniki na 4 osoby:
- 100g serka ricotta
- 100g łososia wędzonego (sałatkowego)
- 200g szpinaku
- 3 ząbki czosnku
- 3-4 łyżki masła
- parmezan
- ok. 400-500g makaronu spaghetti
Gotujemy makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Szpinak podsmażamy na maśle. Czosnek kroimy i dodajemy do patelni. Następnie ser i podzielonego na drobne kawałki łososia. Wszystko mieszamy i trzymamy na małym ogniu jeszcze przez ok.5 min.
Podajemy posypane parmezanem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz