Chleb watykański

Chleb z kawałkami czekolady! 

Nazywany chlebkiem szczęścia. Pochodzi z Watykanu i podobno przynosi szczęście całej rodzinie, a temu kto go przygotowuje, spełniają się wszystkie marzenia. Piecze się go tylko raz w życiu. 

Niezwykłość wypieku polega na tym, że jeśli nie otrzymamy zaczynu, oznacza to, że nie jesteśmy dobrymi ludźmi, oraz że nie upieczemy ciasta.

Aby chlebek się udał, należy przestrzegać następujących zasad:

- mieszać plastikową lub drewnianą łyżką,

- przechowywać w temperaturze pokojowej,

- przykryć lnianą ściereczką,

- zaczyn wlać do plastikowej lub szklanej miski ( nie metalowej)

- nie wkładać ciasta do lodówki, musi dojrzewać w cieple

PONIEDZIAŁEK: Zaczyn wlać do większej miski i dodać szklankę cukru - NIE MIESZAĆ

WTOREK: Wlać szklankę mleka - NIE MIESZAĆ

ŚRODA: Dodać 25 dag mąki - NIE MIESZAĆ

CZWARTEK: Zamieszać rano, w południe i wieczorem

PIĄTEK: Dodać szklankę cukru - NIE MIESZAĆ

SOBOTA: Zamieszać drewnianą łyżką. Rozdzielić na 4 części. 3 części przelać do plastikowych kubeczków i rozdać trzem dobrym osobom na szczęście ( najpóźniej do poniedziałku)

Jedną część zostawić dla siebie

NIEDZIELA: Dodać 25 dag mąki, 3 całe jaja, łyżeczkę proszku do pieczenia, szczyptę soli, cukier waniliowy, można dodać starte jabłko,rodzynki lub kawałki czekolady.

Wymieszać drewnianą łyżką, wlać do formy keksowej. Piec ok. 45 min w temp. 180 stopni.

Przed zjedzeniem kawałka ciasta, pomyśl życzenie!