Surówka z białej rzodkwi

 Prosta surówka, najlepsza do wszelkich pieczeni oraz kurczaka lub indyka. Smaczne dopełnienie "mięsnego obiadu".

Składniki:

  • średnia biała rzodkiew
  •  mały por
  • 2-3 marchewki
  • ok.100ml śmietany (najlepiej 18%)
  • 2 łyżki majonezu
  • łyżka oliwy
  • sól
  • pieprz

Rzodkiew i marchewki obieramy i ścieramy na grubej tarce. Por myjemy i kroimy na drobne piórka. Śmietanę, majonez, oliwę, sól i pieprz mieszamy i wlewamy do warzyw. Wszystko mieszamy i podajemy po 15 minutach.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz